El precio de la energía se ha visto fuertemente impulsado en los últimos meses, afectando la salud económica de los negocios. Como resultado, se ha vuelto esencial realizar un análisis riguroso del gasto energético para intentar reducirlo al mínimo posible. 

En el caso de las cámaras frigoríficas, lograr la eficiencia energética es uno de los mayores desafíos a los que se enfrenta. Pero la respuesta puede estar en el primer eslabón del proceso: en la entrada y salida de la cámara.  

¿Qué quiere decir esto?

Es muy probable que muchos hayan buscado la solución gastando una gran cantidad de dinero en reparaciones, cambiando productos dentro de la cámara o realizando excesivas tareas de mantenimiento. Pero cuando la cámara frigorífica no cuenta con el sistema correcto de apertura y de cierre, todo esfuerzo posterior será en vano. 

Elegir la puerta frigorífica correcta ahorra energía

Una puerta frigorífica correctamente seleccionada e instalada reduce infiltraciones de calor y de humedad, mantiene las temperaturas adecuadas y minimiza la condensación y la acumulación de hielo. Por el contrario, una puerta que no se adecue bien a tu cámara o se encuentre mal sellada ocasionará pérdida de energía, y con ello aumentará los costos de la cámara frigorífica. 

Mientras más tiempo permanezca abierta una puerta, mayor será la infiltración de aire exterior y, por lo tanto, más difícil será mantener la temperatura dentro de la cámara y más aún, si no cuenta con el sellado y las condiciones adecuadas, el ingreso de aire caliente a la cámara generará también la acumulación de hielo.

Entonces, ¿cómo elijo una puerta frigorífica?

Hay muchos tipos y marcas de puertas frigoríficas en el mercado, por lo que elegir la correcta puede resultar una tarea muy difícil. A continuación, te daremos algunos tips para ayudarte en el proceso: 

1. Análisis General

En primer lugar, se debe analizar exhaustivamente la instalación y sus necesidades, como, por ejemplo, el tiempo de apertura promedio, el ancho y alto de luz, las temperaturas dentro de la cámara y las del exterior, los hábitos de trabajo y el proceso operativo, entre otros aspectos.

2. Sellado

Como mencionamos anteriormente, cuanto mejor selle una puerta mejor será el aislamiento de la cámara frigorífica, y mayor será el ahorro de energía. Puedes identificar una fuga de energía utilizando una cámara termográfica y revisando si hay acumulación de hielo .

3. Velocidad

Cuando se abre una cámara frigorífica se produce el mayor ingreso de calor exterior, que luego debe ser contrarrestado para volver a la temperatura de mantenimiento. Por lo tanto, cuanto más rápido se abra y se cierre una puerta, mayor será el ahorro de energía. Buscar puertas frigoríficas de alta velocidad y utilizar sistemas combinados de puertas resulta fundamental para evitar costos innecesarios.

4. Durabilidad 

Las probabilidades de que la puerta sea golpeada durante su uso son muy altas. Una puerta resistente a los impactos correrá menos riesgo de dañarse durante el proceso productivo y ocasionar pérdidas.

Puertas frigoríficas INFRACA

Las puertas que ofrecemos en Infraca son de alta resistencia y están diseñadas especialmente para su uso en cámaras frigoríficas de conservación (+0ºC), congelación (-20ºC) o túneles de congelación y cámaras de ultracongelación (-40ºC/-60 ºC ) . Además de ser muy fáciles y rápidas de instalar, pueden llegar a reducir  entre un 30% y 50% los recursos energéticos que consume una puerta de congelación. ¿Quieres saber por qué? A continuación te lo contamos.

Ventajas de nuestras puertas

Marco estriado y robusto

El marco que se utiliza es el más robusto del mercado. Cuenta con una zona dentada que favorece el agarre de la inyección. Esto permite una mejor fijación, mayor resistencia, durabilidad y un mayor grado aislamiento. 

Marco con poliamida más larga y tapeta de PVC de mayor tamaño

Esta característica aumenta la eficacia de la rotura del puente térmico, mejorando así la eficiencia energética de la puerta.

Burletes EDPM coextrusionado de alta flexibilidad

La calidad y el diseño de los burletes Infraca aportan resistencia y flexibilidad garantizando la eficiencia, la durabilidad y el sellado de la puerta (hermeticidad y estanqueidad). Esto se traduce en un correcto funcionamiento de la puerta durante más tiempo, un menor esfuerzo de mantenimiento de la puerta y la minimización de pérdidas energéticas

Puertas inyectadas individualmente PIR-PUR

El proceso de inyectar las puertas individualmente PIR-PUR garantiza el aislamiento idóneo de la hoja debido a su alta densidad.

Sistema HTCP (Heater Elements Temperature Control) para Puertas de congelación

Este sistema asegura la eficiencia energética a través del ahorro de los recursos energéticos que consume la puerta, pudiendo amortizar su inversión.

Además, este control de la temperatura de las resistencias las protege de un posible sobrecalentamiento, en caso de apagón de la cámara o fallo en el sistema eléctrico, evitando posibles incendios que supondría incurrir en una gran pérdida.

Además de los beneficios mencionados, nuestras puertas frigoríficas correderas tienen un sistema de guiado con 3 ejes de regulación y herraje superior. Esto genera una mayor precisión para la regulación de la hoja, tanto en profundidad como en altura, y garantiza así su alto grado de hermeticidad y correcto funcionamiento. 

Por otro lado, las puertas frigoríficas pivotantes que ofrecemos cuentan con bisagras de alta resistencia mecánica, lo que permite encajar la puerta con mayor exactitud gracias a su rampa de elevación, reduciendo así los problemas encontrados en suelos mal nivelados. 

Elegir la puerta frigorífica correcta para tu instalación es una inversión fundamental para ahorrar costos futuros. En Infraca, desde hace más de 40 años suministramos soluciones a medida mundialmente para todo tipo de empresas industriales, y contamos con una amplia variedad de modelos disponibles. Contáctanos y te guiaremos a través del proceso de selección.