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HTCP: Control de temperatura de resistencias
Control de temperatura de resistencias para puertas frigoríficas Este novedoso sistema de control, nació de la necesidad de optimizar el ahorro energético de las …
La cadena de frío, elemento clave en seguridad alimentaria
«La pérdida de la temperatura óptima de refrigeración o congelación en cualquiera de las etapas perjudica la seguridad y calidad de los alimentos» Mantener …
¿Por qué es importante el control de la temperatura en el proceso de la cadena de frío?
Una cadena de frío es una cadena de suministro de temperatura controlada que, junto con el equipo y la logística asociados, mantienen un rango …
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